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驻点社区服务简介
以驻点社区及周边“责任社区”内居民为主要服务对象,以社区为本、服务社区居民,“社志”联动、帮扶弱势群体为服务主线。
抓在手“心”暖心手抓饼
2018/1/29 9:41:19

0128鹏星驻大朗松木山综服社工刘伟伦

 

1月28日下午,冬日的气候依然清爽,丝丝凉风为这一片大地披上一屡清宁。鹏星驻大朗松木山社区综合服务中心趁着这清凉的下午将开展了一场美食的活动(手抓饼配柠檬茶),此次活动主要目的是丰富社区居民的日常生活。

活动前期,社工已经把丰富的食材陆续摆放出来进行解冻,一翻简单而不失美观的活动场地也布置好了。

3点左右,参加者都陆续到达现场,并且在一片喧哗声中也陆续的签好到。社工在确认好人数后,随后,宣布本次活动就些举行了。

柠檬茶的制作,社工讲解柠檬茶的原材料与制作后。参加者都纷纷拿起相关食材进行制作起来了,一个瓶子,几块冰,几片柠檬,一定量的糖后,加入一定量的红茶后,一瓶柠檬茶就诞生了。相关的问题,在制作手抓饼时,一翻讲解后。参加者也是撩起衣角,抄起工具一翻煎制,加鸡蛋,加生菜,加香肠,再加一点点酱料后,香气十足的手抓饼就诞生了。就这样,下午茶就制作好了。参加者都欢快的品尝起来,享受着自己的劳动成果。

尾声时,在大合照后,参与者都发表了自己对这次活动的看法。大家都举得以后像这样的活动可以多举行。可以丰富村民的生活,也教会更多的生活技能。

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