鹏星驻东坑骏达白玉兰 韩炳森

“先把蛋清和蛋黄分开，然后用打蛋器搅伴......”。在培训中心传来志愿者导师教学的声音。

为激励大众创业，万众创新，加大创业就业政策扶持力度，特别是帮助就业困难妇女群体；激发她们创业热情，增强大众创业、万众创新意识，鼓励更多妇女创业就业。4月8日，东坑骏达白玉兰联合忠学培训学校开展“@她”创业就业技能培训活动，通过志愿者导师教授制作“戚风蛋糕”的手艺技能，培训活动吸引了20名妇女参加。

活动制作开始，志愿者导师先后介绍制作所需要的工具、材料及其份量，还针对制作的过程方法详细地进行讲解，为了让参加者有更多动手制作的机会，社工把参加者分成6个小组，每个小组分配所需的工具和材料，根据志愿者导师的指导，参加者十分的投入和用心，过程中相互帮助。经过2个小时的时间，芳香四溢的“戚风蛋糕”出炉了，参加者品尝着自己动手做的糕点食品的时候，还不忘品头论足，力求完美！不时传出一阵阵欢声笑语....在分享环节，参加者说出了的一些心得体会。

不知不觉中活动结束，参加者都发表了自己对培训活动的一些感受，并感谢社工开展这样的培训知动，对她们的创业就业技能有很大的帮助。